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ARGOT MUSICAL - Partie de remplissage. > Partie de remplissage. Partie de remplissage. -- Boire et manger. (Argot d'orchestre.)
En musique, le remplissage signifie les parties accessoires ajoutées entre la
basse et le chant.
A table, le remplissage comprend tout ce qui s'absorbe entre le potage et le
dessert.
Suivant Grimod de la Reynière, le potage doit être combiné de manière à donner
une idée juste du festin, à peu près comme l'ouverture d'un opéra comique doit
annoncer le sujet de l'ouvrage.
Quant au dessert, il sera nécessairement assaisonné de chansons, si la cornemuse
est pleine.
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