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ARGOT MUSICAL - Pot-pourri. > Pot-pourri. Pot-pourri. -- Arlequin musical. S'emploie, au figuré, pour qualifier une page de
musique ou de littérature composée d'idées incohérentes.
Au propre, le pot-pourri était une suite d'airs pris dans les oeuvres de divers
maîtres ou parmi les refrains populaires et cousus les uns aux autres.
L'abbé Tuet, dans ses Proverbes français, dérive ce mot d'un rata composé de
boeuf, de mouton, de veau, de lard, etc., que l'on faisait pourrir à force de le
cuire et de le recuire.
Le pot-pourri a été très à la mode pendant la Restauration. Les chansonniers ont
employé ce genre avec succès. On se souvient encore de la spirituelle parodie de
la Vestale de Spontini par Desaugier.
Aujourd'hui les virtuoses ont remplacé le pot-pourri par la fantaisie,
composition musicale faite de pièces et de morceaux empruntés à quelque opéra en
vogue et cousus ensemble à l'instar de l'habit bariolé d'Arlequin.
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